Nov 8, 2010

YESSSS!!! I did it......!

Mama happy sangat hari ni... memang betul pepatah melayu cakap "Gagal sekali bukan beerti gagal untuk selama-lamanya". Finally... I did it! Yessss!

Entry mama sebelum ni memang sedih sebab kuih lapis mama tak menjadi... Tapi hari ni dengan bangganya mama mempersembahkan kuih lapis milo yang mama buat untuk anak mama!
Piring tu yang paling mahal tu! (hahaha! beli kat England u!) . Ini adalah kali kedua percubaan mama untuk buat kuih kesukaan Maira ni. Kali pertama, macam entry mama sebelum ni ler! Failed terus! Lepas tu mama nekad nak buat lagi sampai jadi! Alhamdulillah...

Seronok mama tengok Maira makan. Papa pon puji :)  Rasa seronok pulak bila dapat bagi suami & anak makan air tangan sendiri... Lepas ni mama nak cari lagi resepi-resepi menarik...

Nov 3, 2010

Percubaan yang tidak menjadi :(

Maira.. mama frust betul ... Time mood dan sheikh rajin mama sampai untuk bikin kek & kuih, semuanya tak menjadi lah pulok!
Kelmarin, pelita bercahaya muncul atas kepala mama..jeng jeng..jeng... dapat idea nak buat kek batik biskut marrie. Balik keja mama singgah kedai beli biskut marrie,butter & telur. Milo & susu pekat dah ada kat rumah. Sampai je rumah, mama terus bersilat. Everything seems to be ok sampai mama masukkan dalam loyang. Lepas dah tak panas, mama masukkan dalam peti sejuk. Lepas 3 jam, bila potong nampak ok. Dalam hati dah banyak bunga. Tapi bila rasa...manis memang dah ok, tp biskur marrie tu rasa macam lemau!!!!! Arrghhhh!!!! Mungkin sebab biskut marrie terlalu sikit!

Semalam pula... mama plan nak buat kuih lapis milo yang kita amek resepi kat rumah tok su hari tue... Petang tu mama balik keje awal gi beli barang-barang untuk buat kuih lapis tue... Bila buat campuran tu rasa konpiden lagi... Tapi bila mula kukus mama dah hangen... sebab 2nd layer tak jadi... ... mama sabar...  Biar 2nd layer tu lama sikit baru masukkan 3rd layer. Pon sama jugak... Telinga mama dah keluar asap! Kuih lapis dah jadik bengkang lembik! Arrrgghhhh!!!!

Papa senyum aje. Tok pulak cakap tak per... nanti tok mai makan! Hehehe!